Jag kan starkt rekommendera att man odlar lite egna rosenbönor eller blomsterbönor som det också kallas. De växer så det knakar, ger massa goda bönor och har fina blommor. Jag odlade dessa bönor på balkongen när jag bodde i lägenhet för en evighet sedan. Efter som det växer så fort och med sådan kraft täckte det snabbt in balkongräcket så det blev som en fin grön häck.
Om man vill äta dem som en helbön skida får man lov att skörda dom innan bönorna börjar växa inne i skidan. Men
man kan också låta den växa vidare och sedan skörda de mycket vackra
rosaspräckliga bönorna. Sorten vi odlade
i år och de som är på bilderna heter ”Painted lady” .